microbioma huma

El doctor Buenaventura Clotet revela els secrets de l'envelliment al cicle de conferencies Instint que va presentar Corbacho. Hi han basicament cinc claus per mantenir se jove: exercici físic regular, menjar aliments amb omega 3, mantenir una activitat intelectual sostinguda i no varia de pes mes del 10% del pes total. El microbioma humà es un conjunt  de microrganismes, la majoria al budell, la flora intestinal que conformen el complex sistema de regeneració cel.lular. Tot junt pesa un kilo i mig, i es considera mes important que el cervell. El mes important de la investigacio es la femta i el seu trasplantamen entre éssers vius.Insisteix en la historia de la SIda que es un envelliment prematur i que encara es un factor de risc entre els joves i no tan joves que no usen el preservatiu. Precisament en aquest tema, Com podem viure mes anys? es on el dr. li costa mes recollir fons, perquè  es veu que no queda be fer donacions per una enfermetat sexual.

baixar la guardia

La vulneració dels drets humans de les nenes de Nigeria i la ostentació que des de els mitjans audiovisuals es fa del poder oficial alerten, a molts nivells incomparables, de que les desigualtats de genere son evidents encara. L'informe Sombra de la Convencio per l'eliminacio de tota forma de discriminacio contra les dones del 2013 diu que amb la darrera reforma laboral s'han destruït 308000 llocs de treball ocupats per dones i 282300 per homes.Els activismes de les associacions que lluiten contra això i defensen la igualtat en el genere i els drets a escala internacional. Sovint confonem una mena de pseudoigualdad en el nostre entorn mes proper que enmascaran les discriminacions dels que no conviuen amb nosaltres. Aquesta no percepció involuntària no implica la seva desaparició. El que no veiem també hi es.Per això hem d'estar sempre amatents.

dieta de canalla

El pare em dona bones noticies. M'agafen ganes de tornar te a escriure. Una dieta variada i equilibrada per que creixis molt, t facis molta forta i ens estimis mes encara. Cada dia hauries de prendre si no ets alergica com la Annia entre dues i 4 racions de làctics, iogurts i formatges.Un xic d cereals, arròs, patata o llegums, pasta o pa. 4/5 racions de fruita o verdura. Cigrons, mongetes o llenties un cop a la setmana. Un grapat cada dia de nous, ametlles, avellanes, pistachos, pinyons, tramussos....Una vegada al dia, carn magre, o ou o peix blau. I tota l'aigua per la set que tinguis. Jo et diria que nomes els dies festius, pastissos, dolços, llaminadures, pizzes, fast foods o begudes ensucrades. I finalment dues coses. que un senyor italià Carlo Petrini se li va ocórrer l'Slow Food, que vol dir menjar a poc a poc i de molt aprop el que es diu el km 0. L'altre es que aprenguis ben aviat a cuinar. que et menges mes a gust el t'has fet tu. Ara, cada setmana, diu que els del Barça ens ensenyaran a cuinar els seus plats preferits que mes energia els hi dona. A veure si l'any vinent es nota.

Algues

Com que se que t'agrada el menjar japonès et parlaré del que han explicat a la biocultura d'enguany, mes enllà de la amanida de Wakame. Cogombres amb salsa de iogurt i alga dulso, Cigrons amb kombu i wakame. Truita amb alga nori.Crestes amb espaguetti de mar. Son algunes de les idees llamineres per anar introduint les algues ala nostra alimentació diària. Es recullen en un llibre que es diu Algas de Galicia, alimento i salud.Els grans xefs les van incorporant, però el gran public pasa d'elles i encara son molt descongudes.Al mercat ja hi han una oferta que va des de algues pures fins a elaborats com patés, galetes, snakcs, pastes i arrossos, sense oblidar les tisanes. Les algues tenen un elevat potencial nutricional amb sals minerals com ferro,fosfor, magnesi,potassi i calci. En poden tenir 8 vegades mes que un dels productes que ja coneixem.

el cafe

Abans eren dinars. Ara son cafès. Tan sigui per parlar amb un amic, buscar novia o fer una entrevista. Com la que li van fer al candidat de UPYD, que no t'ho perdis es diu Sosa. Cada un es diu com es diu. El bar solitari, El mati fresc. Ciutadà cap. Llums les justes de les càmeres. Es el menjador d'esmorçar d'un hotel. Buit. El guiris que surten apunt d'alba per patejar-se BCN, fan mes soroll que tots plegats. I a meses pensen que roden una peli. El candidat finalment no pren res. Se'n va depresa ves saber on, donant la ma apresuradament i sense mes fotos ni flashos. Encara es veu amb una cofradia de pescadors i amb una empresa eòlica. No hi va cap periodista ni els convidats. Desprès l'ave se'l  emportara cap l'hotel Feria de Valladolid. Nomes l' espera el cafè. Respectuós amb els senyors secessionistes, porta bigotet. I el que mes el preocupa es que romanesos i búlgars, no puguin entendre com ell, el que passa aquí. El candidat es de Terol i amb elegància de ministre afirma que el llibre que ha presentat de la candidata catalana estava ple de gom a gom amb tota la plana major de CIU. Corbatí a quadres, es Paco per els amics. Tothom prega que ningú posi en marxa la cafetera i tots puguin marxar abans. Un catedràtic a Valladolid va.¿Fa un cafè?

Ada

Fa un any ja et parlava d'ell perque havia escrit un llibre. Ara, la cara del PAH ho deixa amb una carta i dient que no anirà a cap partit. Els cinc anys al front de la plataforma d'afectats per la hipoteca es poden resumir així. El 5 de febrer dels 2013 va intervenir al Congres titlla los de criminals als experts en banca. El 12 de febrer el PP va tenir que admetre a tramit la ILP. Víctima d'atacs personals la van acusar de proetarra. Desprès d'una conferencia al Parlament europeu va rebre el prem de Ciutadà europeu del 2013. De totes formes hi ha la possibilitat de que vagi a les llistes, al menys li han proposat de la ICV i les CUP.

enquestes per les europees

De tot Espanya surt que els mes interessats per les eleccions europees del 25 de maig som els catalans. Els que menys els valencians. La causa d'aquest resultat,material reservat per psiquiatres es que les corts valencianes del PP, han decidit que els Paisos catalans no existeixen. Cosa que jo quasi compateixo vist el que hi ha. Per la mateixa regla de tres podrien dir que Finlandia no existeix i a les hores tindríem un problema diplomàtic greu. Pot ser si que en realitat els Països catalans es una entelequia. Peró el que es evident es que el poble valencià se'l esta portant a una via morta. De la que el seu govern i menys el d'ara, els podrà treure mai. Ells si que estan fora d'Europa i sense independencia a mes a mes.